こんにちは！北九州市の屋根塗装・外壁塗装の専門店、ベストホームの堀内雅二です！
本日もブログを見ていただきありがとうございます。

今月も最近の我が家の日常をご報告です！
まずは、先日博多駅で行われていた九州酒蔵びらきです。



九州を中心に全国の酒蔵が集まり、それぞれの蔵元が誇る日本酒を飲み比べできる、日本酒好きにはたまらないイベントです。

そして、ちょうどこの日は「花の祭典～Fukuoka Flower Shop Pre-Event～」とのコラボでドライフラワーの販売や綺麗なフラワーオブジェなどもあり、春を感じることが出来ました。



日本酒飲み比べに参加したい気持ちはありましたが、あまりの人の多さに泣く泣く断念しました。

しかし、とりあえずちょっとだけでもということで、週末の大混雑の中、世界の山ちゃんで軽ーく乾杯！



希望の日本酒ではありませんでしたが、とりあえずアルコールでホッとひと息することが出来ました。

続いては、こちらも我が家では若干定番になりつつある、釣り好きの知人から頂いた魚を捌くシリーズです！



今回はアコウ（キジハタ）と赤イサキです。
この立派なアコウはフグと並ぶ高級魚と言われるほどなので、捌く前から楽しみです。

かなりのぬめりと鱗に格闘しつつも、お刺身用と煮付け用に下ごしらえ完了。



待ちに待った、お刺身ですが、弾力と旨味が抜群でした。



これは、自宅で捌くシリーズの中では過去一かもしれません。

そして、先日妻の実家に帰ったときに、軽ーく居酒屋へ！



これから少しずつ暑くなってくると、ますますビールが美味しくなりますね。


さて、最後は毎年恒例の香椎浜花火大会です！
まずは、花火大会の前に【コナズ珈琲】で軽ーく食べます。



周りは若い子たちばかりでしたが、しっかり満喫しました！
そして、いざ！花火会場の出店エリアへ！



牛タン串屋さんを4軒ほど巡りましたが、こちらが1番美味しかったので、リピートしました。

お腹も満腹になった頃、ようやく花火が始まりました。



今年はいつもと違う場所で見たので、少し迫力に欠けましたがそれでもとても綺麗でした。

これからの季節、またお祭りが増えてくるので楽しみです！

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そちらも是非お時間あれば宜しくお願いします！

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